成套石磨機(jī)組是一種集糧食加工、食品加工、化工原料粉碎等功能于一體的綜合性機(jī)械設(shè)備。它主要由石磨設(shè)備、輸送設(shè)備、除塵設(shè)備、電控系統(tǒng)等組成，能夠?qū)崿F(xiàn)從原料處理到最終產(chǎn)品加工完成的全流程自動(dòng)化作業(yè)。

科學(xué)化的設(shè)計(jì)，使發(fā)動(dòng)機(jī)與石磨有機(jī)結(jié)合，占地面積小，成本低，采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，采用皮芯并重的制粉工藝，在保留石磨面粉營養(yǎng)的同時(shí)又超過石磨面粉的細(xì)度，口感柔滑勁道，解決了石磨面粉的“含石量”問題；可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、小米、豆類面、青稞、中藥材、花椒面等。

1、石磨采用純天然綠砂巖，質(zhì)地堅(jiān)硬油韌性，富含鈣、鐵、鋅、硒等；耐磨度高，不掉渣，磨出的面不牙磣。

2、上料選用風(fēng)運(yùn)提料，自動(dòng)循環(huán)，自動(dòng)分離，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，性能穩(wěn)定可靠。整套設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、緊湊，操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便。

3、多用途，可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆等等。

4、低速研磨、低溫加工，原汁原味，不會(huì)使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變，維生素微量元素不被破壞，營養(yǎng)成分仍然存在。

5、石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素，石磨和糧食自然摩擦，礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進(jìn)入原糧中，天然混合，渾然一體，營養(yǎng)更豐富。